Chocolate Caramel Cake

Zelf taart bakken hoeft niet moeilijk te zijn. Het kost misschien wat meer tijd maar dan heb je ook wat! Deze Chocolate Caramel Cake van Milou is niet alleen een plaatje, maar smaakt ook nog eens heerlijk.

Personen

12

Tijd

40 min

Kcal

367 kcal

Voedingswaarden per persoon

  • Calorieën: 367 kcal
  • Koolhydraten: 57 gram
  • Eiwitten: 7 gram
  • Vetten: 12 gram
  • Vezels: 1,8 gram
  • Ingrediënten

  • 200 gram bloem
  • 40 gram ongezoete cacaopoeder
  • 280 gram suiker
  • 16 gram bakpoeder
  • 80 gram boter
  • 240 ml magere melk
  • 2 eieren
  • ½ theelepel vanille-aroma
  • Snuf zout
  • 1 blikje volle gecondenseerde melk met suiker (Friesche Vlag)
  • 250 gram aardbeien
  • 10 gram chocolade
  • Zo maak je Chocolate Caramel Cake

    Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je Chocolate Caramel Cake eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

    Karamel laag

    1. Dit kan je het beste een dag eerder maken,
    2. Haal de wikkel van het blikje volle gecondenseerde melk en leg dit in een grote pan vol met water,
    3. Breng dit aan de kook en laat het totaal 3 uur koken,
    4. Laat het blikje helemaal afkoelen.

    Cake

    1. Verwarm de oven voor op 180 graden,
    2. Doe de bloem, cacao, suiker, bakpoeder, boter, eieren en vanillearoma in een kom en meng het geheel met een mixer of keukenmachine,
    3. Giet in etappes de melk bij het beslag tot het een glad mengsel is,
    4. Giet 1/3 van het beslag in een bakvorm van 15cm en bak het in 30 minuten gaar. Je bakt de lagen zo achter elkaar. Heb je meerdere bakvormen? Dan kun je het ook tegelijk bakken.

    Taart in elkaar zetten

    1. Snij de aardbeien in plakjes.
    2. Rasp de chocolade tot je 1 eetlepel chocolade rasp hebt.
    3. Leg een laag cake op een bord en smeer hierop 1/3e deel van het blikje karamel.
    4. Bedek de laag met plakjes aardbeien.
    5. Herhaal deze stappen met cake laag twee en drie.
    6. Sluit af met een laag aardbeien.
    7. Strooi de chocolade rasp over de taart heen.
    8. Aanvallen!

    Personal Body Plan

    Je personal trainer, coach en voedingsdeskundige in één.
    Hoe werkt het?
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.
    We change lives, not just bodies.