Kip teriyaki met broccoli

Vraag mensen naar ‘gezond’ eten en waarschijnlijk ga je vaak rijst, broccoli en kip horen. Gevolgd door de uitspraak dat dit een saai, smaakloos gerecht is.

Daarom hebben wij dit gerecht een kleine make-over gegeven. Zo gebruikten we de Teri Good teriyaki saus van The Leann.

De sauzen van The Leann zijn laag en calorieën en geven tegelijkertijd veel smaak aan je gerecht. Per persoon heeft dit gerecht maar liefst 42 gram eiwitten!

Wat nou saai gerecht?

‍

Personen

Tijd

35 min

Kcal

541 Kcal

Voedingswaarden per persoon

Calorieën: 541 Kcal

Koolhydraten: 63,70 g

Eiwitten: 44,90 g

Vetten: 10,60 g

Vezels: 5,20 g

‍

Ingrediënten

300 g kipfilet

250 g broccoli

150 g rijst

5 eetlepels The Leann - Teri-Good

2 teentjes knoflook, fijngehakt

1 theelepel verse gember (fijngehakt) of gemberpuree

1 bosui

5 g witte sesamzaadjes

1 eetlepel olie

‍

Zo maak je kip teriyaki met broccoli

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je kip teriyaki met broccoli eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

Snijd de kipfilet in blokjes en meng met de Teri-Good, knoflook en gember. Laat kort marineren.
Kook de rijst en stoom of kook de broccoli gaar. Breng de broccoli op smaak met zout.
Verhit de olie in een pan en bak de kipfilet goudbruin.
Verdeel de rijst over twee kommetjes, voeg de teriyaki kip en broccoli toe, en garneer met bosui en sesamzaad.
Eet smakelijk!